Rezepte Index

Aufläufe und Gratins:

Kürbis-Lasagne

Macaroni-and-Cheese

Mushroom and Guinness Pies

Brot und Brötchen:

Irish Soda Bread

Curries und Eintöpfe:

Bohnen-Chili mit Schokolade

Currytopf mit Aubergine, Pilzen und Kartoffel

Kichererbsen-Bananen-Curry

Pasta mit Linsenragout und Minzjoghurt

Zitronig-frisches Thai-Pilzgulasch

Dips und Saucen:

Basilikum-Hummus aus weißen Bohnen

Fruchtiges:

Apfel-Ingwer Kompott

Gebackene Pfirsiche

Leinölcreme mit Banane und Himbeeren

Frühstück:

Bananen-Frühstücks-Muffins

Brioche-Kipferl

Buchweizen – Kasha mit Mohn

French Toast mit Ziegenfrischkäsefüllung

Leinölcreme mit Banane und Himbeeren

Meine Standard-Pancakes

Ricotta-Blueberry Pancakes

Schwedische Zimtschnecken

Getränke:

Karamell-Chai-Sirup (für Chai Latte)

Sekt mit Zitronensorbet

Wärmender Ingwerpunsch

Herbst:

Die einfachste Apfeltarte

Kürbis-Lasagne

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

Kürbismuffins

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer

Kekse und Cookies:

Grüntee-Kekse

Mandel-Lavendel-Kekse

Matcha-Schoko-Kekse

Peanut Butter Cookies

Schoko-Cashew-Cookies

Schoko-Rentiere oder Elche oder so…

Super Chunk Cookies

Kuchen, Torten, Muffins & Co. :

Bananen-Frühstücks-Muffins

Brioche-Kipferl

Brombeerkuchen mit Kokos – Panna Cotta – Guss

Cheesecake mit Mandeln und Nougat

Die einfachste Apfeltarte

Die ultimativen Schoko-Muffins

Donna Hay’s Brownies mit Himbeeren

Kürbismuffins

Mandel-Avocado Brownies

Maple-Walnut-(Pecan)-Scones

Obstkuchen mit Vanille und Rum

Mohn-Törtchen

Schwedische Zimtschnecken

Einfacher Zitronen-Mohn Kuchen

Zitronen-Vanille-Cupcakes mit Mascarpone-Frosting

Nudelsaucen, Pastagerichte, Gnocchi:

Basis-Tomatensauce

Kürbis-Lasagne

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

Macaroni-and-Cheese

Mediterran angehauchte Tofubällchen (zu Nudeln)

Mushroom Bourguignon

Pasta mit Linsenragout und Minzjoghurt

Pasta peperonata

Sugo Bolognese

Tomaten-Basilikum-Mozzarella-Sauce

Pizza, Burger, Wraps usw.:

Linsen-Pecan Burger mit Apfel und Gorgonzola

Polenta-Pizza

Polenta-Pizza mit Sauerrahm, Champignons und Rucola

Wraps mit marinierten Sojaschnetzeln

Reis und andere Körner:

Hirserisotto mit Melanzani und Tomaten

Salat:

Karottensalat mit Anis und Zitrone

Schnelle Küche:

Currytopf mit Aubergine, Pilzen und Kartoffel

Gazpacho und Tomatenbrot

Gebackene Pfirsiche

Irish Soda Bread

Karottensalat mit Anis und Zitrone

Kichererbsen-Bananen-Curry

Leinölcreme mit Banane und Himbeeren

Macaroni-and-Cheese

Polenta-Pizza

Polenta-Pizza mit Sauerrahm, Champignons und Rucola

Scharfe Kürbiskartoffelsuppe

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer

Tomaten-Basilikum-Mozzarella-Nudelsauce

Tomatensuppe mit Roquefort

Wraps mit marinierten Sojaschnetzeln

Zitronig-frisches Thai-Pilzgulasch

Sommer:

Brombeerkuchen mit Kokos – Panna Cotta – Guss

Gazpacho und Tomatenbrot

Gebackene Pfirsiche

Obstkuchen mit Vanille und Rum

Jamie Olivers Tomatensuppe und Tomatensauce

Suppe und Suppeneinlagen:

Gazpacho und Tomatenbrot

Jamie Olivers Tomatensuppe

Kaspressknödel

Scharfe Kürbiskartoffelsuppe

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer

Tomatensuppe mit Roquefort

Österreichische Küche:

Kaspressknödel

Pralinen und andere Kleinigkeiten:

Schoko-Minz-Trüffel

Vegan:

Basilikum-Hummus aus weißen Bohnen

Buchweizen – Kasha mit Mohn

Die einfachste Apfeltarte

Gazpacho und Tomatenbrot

Hirserisotto mit Melanzani und Tomaten

Karamell-Chai-Sirup (für Chai Latte)

Karottensalat mit Anis und Zitrone

Kichererbsen-Bananen-Curry

Knusprige Sesam-Tofu-Würfel

Kürbismuffins

Mediterran angehauchte Tofubällchen (zu Nudeln)

Mushroom and Guinness Pies

Scharfe Kürbiskartoffelsuppe

Schoko-Cashew-Cookies

Sugo Bolognese

Wraps mit marinierten Sojaschnetzeln

Zitronig-frisches Thai-Pilzgulasch

Winter:

Apfel-Ingwer Kompott

Bohnen-Chili mit Schokolade

Macaroni-and-Cheese

Mushroom and Guinness Pies

Mushroom Bourguignon

Wärmender Ingwerpunsch