Karamell-Chai-Sirup
Gibt es hier noch andere Chai-Latte-Starbucks-Junkies? Ein bisschen peinlich ist es mir ja, dass mir die zuckersüße Sirup-Ami-Version besser schmeckt als das Original (Chai-Tee mit einem Schuss Milch und etwas Zucker). Aber ich kann mich einfach nicht wehren, ich will die intensive Sirup-Variante und nicht den echten Tee. Leider sind allzu häufige Starbucksbesuche einem knappen … Weiterlesen
The End of Summer
Der Sommer ist wohl endgültig dahin, und obwohl ich den Herbst sehr mag und mich den ganzen Juli lang über die Hitze beklagt habe, bin ich doch ein wenig wehmütig, dass es mit Baden, warmen Sommerabenden und Lesen in der Wiese jetzt mal wieder für einige Zeit vorbei ist. Byebye Obstfrühstück, Jeansshorts und Flip-Flops… Wie … Weiterlesen
Zitronen-Vanille-Cupcakes mit Mascarpone-Frosting
Gestern war ich ein bisschen girly gestimmt und was gibt es mädchenhafteres als einen Cupcake? In rosa. Mit Glitzerzeugs drauf. Also begab ich mich im Internet auf die Suche nach einem guten Rezept. Gelandet bin ich dann bei einem simplen Teig mit Zitrone und Vanille und einer wahrhaft grandiosen Mascarpone-Buttercreme als Frosting. In amerikanischen Rezepten … Weiterlesen
Jamie Olivers Tomatensuppe und Tomatensauce
Tomaten, Tomaten, Tomaten!!! Vor ein paar Tagen bekam ich von meiner Mama ganze 4 Kilo Fleischtomaten aus dem eigenen Garten, richtig schön reif und duftend. Besonders hübsch sind diese Kochtomaten ja nicht, aber das müssen sie auch nicht sein, sie werden geschält, entkernt und zerkocht und die Hauptsache ist ohnehin immer der Geschmack. Was tut … Weiterlesen
