Hôtel de Ville, Louvre, Jardin des Tuileries
Und schon gibt es die nächste Ladung Fotos, diesmal Sightseeing in der Innenstadt. Ich hoffe, ich langweile euch nicht mit meinen Touri-Bildern, ihr müsst mich stoppen, wenn es euch zu viel wird! Ich bin ja das erste Mal in Paris, also wird euch keine der großen oder kleinen Sehenswürdigkeiten erspart bleiben ;-) Ich war am … Weiterlesen
Montmartre
Ich war heute ein bisschen mit meiner Kamera spazieren und hab diese Fotos mitgebracht. Paris ist zwar grau und winterlich aber trotzdem schön! Ich freue mich schon auf den Frühling und die ersten Blätter, das wird sicher noch toller! Das Kochen mit nur einer Herdplatte funktioniert übrigens überraschend gut, ich glaube, an das Pariser Leben … Weiterlesen
Gutes neues Jahr!
Wie ihr vermutlich richtig erkannt habt, sind das da oben auf dem Bild Zimtsterne. Eigentlich wollte ich nämlich zu Weihnachten posten, habe es dann aber doch nicht mehr geschafft. Wenn ihr wie ich seid, dann habt ihr nichts dagegen, auch im Jänner noch Weihnachtskekse zu naschen und verzeiht mir meine schlechte Zeiteinteilung. Ich hoffe, ihr … Weiterlesen
Die einfachste Apfel-Tarte
Apfelkuchen gehört zum Herbst wie bunte Blätter und Kürbis, und da der Herbst ja meine Lieblingsjahreszeit ist, war es nur eine Frage der Zeit, bis hier auch ein Apfelkuchenrezept auftaucht. Mein persönliches Lieblingsrezept habe ich aber erst vor kurzem entdeckt und zwar auf Tandlerins Blog die es wiederum von smitten kitchen hat. „Simplest apple tart“ … Weiterlesen
Unverhofft sollte öfter kommen! – Fuerteventura
Ich bekam vorletzte Woche ganz überraschend eine Woche auf Fuerteventura geschenkt! Unglaublich aber wahr :-D Jetzt bin ich wieder zuhause und der Herbst ist ganz eindeutig da, mit Regen und Kälte, deshalb zeige ich euch ein paar meiner Fotos, damit mir wenigstens in Gedanken warm wird und euch auch :-) Gerade sehe ich, dass es … Weiterlesen
Pasta alla Mamma – Sugo Bolognese
Eine richtig gute Nudelsauce ist Gold wert, finde ich. Pure Tomatensaucen aus frischen, reifen Tomaten im Sommer sind toll aber im Winter leider nicht wirklich eine Option, mit Dosentomaten schmeckt es einfach nicht mal halb so gut. Und wenn die größte Sommerhitze vorbei ist, darf so eine Pastasauce ruhig etwas mehr Substanz haben. Sugo Bolognese … Weiterlesen
Neu: Rezepteübersicht mit Bild
Ich habe heute den Vormittag damit verbracht, endlich eine Rezepteübersicht mit Bildern zu basteln, das hatte ich schon ewig vor! Jetzt müsst ihr nicht mehr das ganze Blog durchklicken, um Bilder der Gerichte zu sehen! Ihr findet die neue Seite oben neben dem Rezepte-Index, auch hier habe ich die Rezepte in Kategorien geordnet. Wenn ihr … Weiterlesen
Frühstück für kühle Tage: Buchweizen – Kasha mit Mohn
In der kühleren Jahreszeit frühstücke ich gerne warm. Ganz besonders dann wenn es draußen nicht nur kalt sondern auch noch stockdunkel ist wenn ich aufstehen muss, dann brauche ich etwas, das mich wenigstens ein bisschen über die Vertreibung aus dem warmen Bett hinwegtröstet. An den meisten Tagen ist das Porridge mit Nüssen und Apfel. Wenn … Weiterlesen
Kürbismuffins: Der Herbst kann beginnen
Es gibt Dinge, über die fantasiere ich erst jahrelang, bevor ich sie endlich umsetze. Dazu gehört Backen mit Kürbis, keine Ahnung, warum ich das bisher noch nicht gemacht habe, denn davon geträumt habe ich wahrlich schon genug. Kürbis ist ein wichtiger Grund warum der Herbst meine liebste Jahreszeit ist. Denn wenn man Kürbis auch schon … Weiterlesen
Mein Triumph über Sojaschnetzel: Wraps!
Sojaschnetzel fand ich schon immer irgendwie faszinierend: vegetarisches „Fleisch“, das nicht verdirbt. In der Praxis war ich dann aber immer unglücklich mit dem Ergebnis, es war mir zu weich und der Sojageschmack zu stark. Mit dem feineren Sojagranulat habe ich mich schon vor einiger Zeit angefreundet aber die größeren Schnetzel wollten einfach nicht zu meiner … Weiterlesen
Hallo und Willkommen auf Homemade Deliciousness!
